Attiva dal 1949, guidata ormai dalla terza generazione della Famiglia Buonamici, la Pasticceria Artigianale propone tutti i dolci fiorentini della tradizione, come la fedora, prodotto di punta, e i cantucci che vengono ancora preparati secondo la ricetta segreta di Bruno Buonamici, fondatore dell’attività.
La pasticceria mantiene le atmosfere popolari della tradizone del quartiere fiornetino in cui è inserita, San Frediano.
Il lavoro fotografico fatto per Buonamici trasmette il “sapore di buono”; non solo quello della qualità dei dolci, ma anche dell’accoglienza e della familiarità che si respirano, dagli ambineti alle persone che si incontrano.
+39 3405471800
